Популярные статьи
В каждой медицинской организации должны вестись журналы учёта. Это не обсуждается – это требование СанПиН и законодательства.
Журнал бракеража – это обязательный документ для всех организаций общественного питания. Он фиксирует результаты оценки качества готовых блюд и помогает обеспечить безопасность и соответствие пищевой продукции санитарным требованиям.
Журнал здоровья – это обязательный документ на предприятиях пищевой промышленности, общепита, в столовых, ресторанах, детских учреждениях, пищевых производствах. Его ведение строго регламентировано требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20, а проверяющие органы (Роспотребнадзор) уделяют особое внимание его наличию и корректному заполнению.
Это обязательный журнал. В приложении к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 представлена форма Гигиенического журнала (сотрудники). Ее следует использовать, чтобы фиксировать результаты осмотра и опроса сотрудников.
Каждая организация обязана иметь комплект документов по пожарной безопасности. Это не формальность, а требование закона, направленное на защиту сотрудников, клиентов и имущества от пожаров.
Журнал учёта огнетушителей и журнал эксплуатации систем противопожарной защиты – это обязательные документы, которые должны быть в каждой организации. Они фиксируют сведения о системах пожарной безопасности на объекте и необходимы для соблюдения требований законодательства.
Журнал учета инструктажа по пожарной безопасности –это обязательный документ, который подтверждает, что сотрудники прошли противопожарный инструктаж и знают, как действовать при пожаре.